珠海市工贸技工学校——酒店(饭店)服务专业介绍

专业前景介绍 1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。 2.酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随…

专业前景介绍

1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

2.酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

3.中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。
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专业学习课程

餐厅、客房设备用具安全操作与维护,餐厅服务与技能训练、客房服务与技能训练、酒店英语会话、礼仪与形体训练等。

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酒店专业学生日常摆台、实操训练
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学生客房铺床实训及成品展示

专业培养目标

培养具有商务礼仪修养,熟悉星级酒店服务流程和酒店实操服务技能的人才。
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就业方向

可在各星级酒店、旅行社、休闲度假区、旅游景区、会展中心等企事业单位从事服务及管理岗位工作
旅游:旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游策划、旅游电子商务企业、导游。

酒店:各星级酒店、休闲度假区等从事服务及管理工作。

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学生实操成品展示

资格证书

餐厅服务员资格证,客房服务员资格证,人力资源管理师证

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全国导游资格证书

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技能竞赛

酒店(饭店)服务的学生一直秉承学校“以赛促学,以学促赛”的理念,积极参加珠海市职业技能酒店服务竞赛。

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实训室展示

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酒店服务专业社团

为提高本专业学生的学习兴趣,增强同学们的专业技能,专业学生们特别成立了一支属于自己专业社团——“酒店新秀团”
珠海市工贸技工学校——酒店(饭店)服务专业介绍珠海市工贸技工学校——酒店(饭店)服务专业介绍 “ 酒店新秀团”迎新晚会的礼仪展示表演

毕业后具备知识能力

1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

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校企合作酒店

珠海度假村酒店、珠海德翰大酒店

珠海益健大酒店、珠海万悦酒店
珠海横琴希尔顿酒店、珠海御温泉度假村
珠海海泉湾温泉度假村
珠海华发喜来登酒店、珠海瑞吉酒店
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