广东应用技工学校医药系目前建设有内科护理、药物制剂、婴幼儿护理、化学检验、药品营销、护士站、口腔护理、医药博物馆等22间一体化教学实训室，面积达2800多平方，教学上坚持“精益求精，技以应用”的校训精神，重视学生操作能力和综合素质的培养，落实“校企双制、特色引领、产教融合”的教学特色，每年为粤港澳大湾区输送一批批优良的南粤家政医药护理应用型技能人才。
护理(中医理疗)
就业发展方向：面向现代化的康复中心、各级医疗卫生机构的康复治疗科、社区卫生服务中心、康复医院、康复护理院、疗养院、老年公寓、养老院、儿童福利院、社会福利院、特殊学校等，卫生、民政、残联、特教系统的各种康复机构及病患家庭，从事康复治疗、康复护理和康复保健等工作。
护理(婴幼儿护理)
就业发展方向：面向卫生医疗、月子中心、托幼机构、早教机构等单位从事临床护理、家庭护理、社区护理及卫生保健等工作。有育婴师职业资格的人员还可以从事幼教的幼儿园、亲子园、儿童潜能开发中心、儿童研究所等机构的工作或者社区服务、家庭服务等方面工作。
药品营销
就业发展方向：从事药物制剂研究、开发、生产及质量管理，能够在制药企业、医院药剂科研究所及药政管理部门从事药物制剂研究、开发生产、各类医药经营、生产单位和医疗卫生单位从事药品制剂质检、管理、购销问病给药等工作。
药物制剂
就业发展方向：面向药品生产企业、药品经营企业从事药物制剂生产与管理、技术改造、药品检验、仓贮、质量控制与管理、营销与服务等工作。
中药
就业发展方向：从事药物制剂研究、开发、生产及质量管理，能够在制药企业、医院药剂科研究所及药政管理部门从事药物制剂研究、开发生产、各类医药经营、生产单位和医疗卫生单位从事药品制剂质检、管理、购销问病给药等工作。
口腔义齿制造
就业发展方向：面向口腔义齿生产、口腔医疗等企事业单位从事口腔义齿的加工制作技术员、义齿修复和矫治器制作技术员、整形工作技术员、数字化牙体设计师 、数字化义齿制造工程师等岗位工作;同时可从事口腔企业和口腔医疗机构基层管理人员，甚至能自主创业。
环境保护与检测
就业发展方向：在环境监测站、环保公司等环保部门或化工、冶金、建材、水处理等行业从事检测、固体废物处理、生物垃圾处理等工作。
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